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Nutrasucre
Plage de prix : CFA3,500 à CFA6,500
Nutrasucre est un sucre complet fonctionnel qui exerce une action physiologique bénéfique sur l’organisme, en particulier sur le pancréas, le foie et les reins : trois organes clés impliqués dans la régulation respectivement de la glycémies, du système immunitaire et de la tension artérielle, à la différence du sucre ordinaire. Consommé régulièrement, NUTRASUCRE contribue à réduire les risque de maladies chroniques et cardio-vasculaires.
Informations complémentaires
| Poids | 475g, 950g |
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Graines de courge méditerranéenne vertes
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CFA2,500Les graines de courge sont des oléagineux exceptionnels extraits de la courge à huile Lady Godiva ou d’autres variétés de cucurbitacées. Véritables super-aliments, elles se distinguent par leur richesse en protéines végétales, en bons lipides et en minéraux essentiels (magnésium, zinc, fer). Elles s’utilisent crues ou grillées pour enrichir les salades, les pains et les soupes. [1, 2, 3, 4, 5]🌟 Bienfaits nutritionnels majeurs-
- Confort urinaire et prostate : Les phytostérols et le zinc présents soutiennent le bon fonctionnement de la prostate et limitent les troubles urinaires masculins liés à l’hypertrophie bénigne. [1, 2]
- Richesse en protéines végétales : Elles renferment environ 37 g de protéines pour 100 g, incluant les 8 acides aminés essentiels. [1, 2]
- Santé cardiovasculaire : Leur forte concentration en acides gras insaturés (Oméga-3 et 6) aide à réguler le taux de cholestérol dans le sang. [1, 2]
- Énergie et réduction de la fatigue : Une simple portion comble une part majeure des besoins journaliers en magnésium et en fer. [1, 2]
- Sommeil et relaxation : La présence de magnésium et d’acides aminés spécifiques favorise un repos nocturne de qualité. [1]
🍳 Comment les préparer et les consommer ?Selon les guides culinaires d’Amoseeds et les conseils de nutritionnistes, la portion idéale varie entre 15 et 30 grammes par jour (soit environ 1 à 2 cuillères à soupe). [1, 2]-
- Crues et décortiquées : Saupoudrées directement sur un yaourt nature, un porridge matinal ou mixées dans un smoothie.
- Torréfiées à la poêle : Saisies quelques minutes à sec sans matière grasse pour exalter leur délicat goût de noisette.
- Grillées au four : Lavées et séchées au préalable, étalées sur une plaque, puis enfournées à 160°C durant 15 à 30 minutes avec un filet d’huile d’olive et des épices (sel, poivre, paprika ou cannelle).
- En boulangerie : Incorporées directement dans vos pâtes à pain, cakes salés ou barres de céréales maison. [1, 2, 3, 4, 5, 6]
⚠️ Précautions et contre-indications- Troubles digestifs : Riches en fibres (6 %), un excès de consommation peut induire des ballonnements ou des irritations intestinales.
- Pathologies spécifiques : Leur usage reste déconseillé aux personnes souffrant d’insuffisance rénale majeure. [1, 2, 3]
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Herbe Maté 50g
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CFA3,500Pour plus de détails, voir Recherches sur le yerba maté.
Historique du yerba maté
Les peuples indigènes du Brésil et du Paraguay boivent du yerba maté depuis les temps les plus anciens. De leur côté, les Européens n’en entendirent parler qu’au XVIe siècle, par les récits de voyage d’un explorateur espagnol. Ce dernier rapportait que les Indiens guarani du Paraguay préparaient une infusion de feuilles favorisant la bonne humeur et chassant la fatigue. La boisson fit fureur en Espagne, ce qui incita les Jésuites en mission au Paraguay à implanter la culture des arbres qui produisaient les feuilles tant convoitées, d’où son nom de « thé des Jésuites ».Quick View -
Beurre ou pâte de Sésame
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CFA2,000La pâte de sésame, ou tahini, est une crème onctueuse issue du broyage de graines de sésame (souvent torréfiées). Incontournable dans la cuisine orientale (houmous, baba ganoush), elle est riche en nutriments, protéines végétales et « bonnes graisses ». Elle se déguste aussi sucrée, notamment avec du miel.
Informations Clés :- Fabrication : Torréfier légèrement 100g de graines de sésame, laisser refroidir, puis mixer avec 3-4 cuillères à soupe d’huile neutre jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Variétés : Sésame blanc (classique) ou noir (plus intense).
- Utilisations : Base de sauces (pour salades, falafels rajouter de la coriandre, cumin, cannelle, gingembre), houmous, tartinade au petit-déjeuner, ou en pâtisserie.
- Conservation : Plusieurs mois au réfrigérateur dans un pot hermétique.
La pâte de sésame est très calorique (environ 550-700 kcal pour 100g) mais constitue une excellente source de vitamine E, de calcium et de magnésiumQuick View -
Thé vert 50g
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CFA2,000Le thé vert n’est pas juste une boisson tendance à prendre pour le plaisir. En fait, non seulement c’est bon au goût, mais c’est aussi un excellent remède naturel tout-en-un pour celui ou celle qui en prend. En effet, la quantité d’avantages qu’offre le thé vert impressionne de nombreux scientifiques ainsi que les spécialistes de la santé. Chose certaine, ils s’entendent tous pour dire que ses vertus sont considérables pour le corps et pour l’esprit. Dans cet article, on vous permet de découvrir 10 incroyables bienfaits du thé vert. Avertissement: vous aurez une envie soudaine de vous servir un bon thé vert. Au moins, vous aurez été prévenus.
1. RÉDUIT LE MAUVAIS CHOLESTÉROL
Le cholestérol est une des causes des maladies du coeur. En effet, les mauvaises lipoprotéines en trop grande quantité bloquent les artères du coeur. Saviez-vous que le thé vert permet ici de régulariser le taux de bon et de mauvais cholestérol? En ce sens, le fait de boire du thé vert pourrait vous êtes grandement bénéfique. Pensez-y bien!
2. RETARDE LES EFFETS DE L’ALZHEIMER ET DU PARKINSON
Comme le thé vert aide à renouveler et à conserver en bonne santé les cellules du cerveau, cela aide grandement à prévenir la dégénérescence cognitive et mobile. Un autre bienfait du thé vert méconnu que plusieurs gagneraient à connaître!
3. AMÉLIORE LA PRESSION SANGUINE
De plus, le thé vert aide aussi à ajuster la pression sanguine lorsque consommé. Conséquemment, il permet de relaxer les muscles cardiaques et les vaisseaux sanguins. Vous serez en mesure de constater que le résultat est très efficace après seulement quelques semaines de consommation. On vous donne envie d’essayer?
4. RÉDUIT LES EFFETS DES TROUBLES DIGESTIFS
Ensuite, boire du thé vert vert de façon régulière est très bénéfique au niveau de la digestion. La stimulation des cellules qu’engendre une consommation permet d’optimiser le processus d’élimination des déchets et d’assurer une bonne fluidité. En ce sens, boire du thé vert constitue une belle option pour les gens qui ont des problèmes digestifs. Si tel est votre cas, vous ne perdez rien à essayer!
5. RÉDUIT LES EFFETS DE LA DÉPRESSION
Malheureusement, la dépression est l’une des maladies les plus répandues en Amérique du Nord. C’est un sujet relativement tabou, mais plusieurs personnes seront affectés par cette réalité au cours de leur vie. La théanine contenue dans le thé a des effets relaxants et tranquillisants permettant de diminuer le stress. De plus, c’est une boisson réconfortante à prendre entre amis. Peu importe votre situation, prendre du thé vert pourrait vous procurer des bienfaits sur votre moral.
6. A DES PROPRIÉTÉS ANTI-VIEILLISSEMENT DES CELLULES DE LA PEAU
Bien que le thé permet de réduire les effets de la dégénérescence cognitive, il aide aussi à garder une bonne élasticité de la peau et à prévenir certains problèmes dermiques. D’ailleurs, c’est un excellent allié et ce, particulièrement l’été, car il peut ralentir l’apparition des coups de soleil. Ceci étant dit, il faut tout de même mettre de la crème solaire.
7. AMÉLIORE LES FONCTIONS DU CERVEAU
Mémoire, rapidité de réflexion et connexions neurologiques sont sur la liste des éléments que le thé peut optimiser. On parie que ce sont des bienfaits dont vous aimeriez bénéficier. Tout comme le café, le thé contient de la caféine qui stimule le cerveau et permet de le garder plus actif. Petit plus: au contraire du café, il n’est pas exposé à une surdose.
8. AIDE À AVOIR UNE DENTITION EN SANTÉ
Ensuite, les bienfaits du thé vert regroupent aussi la santé dentaire. Boire du thé pourrait donc contribuer à vous donner un sourire encore plus rayonnant. En effet, la catéchine (un antioxydant) contenue dans le thé permet de combattre les virus et les bactéries qui pourraient endommager l’émail ou causer des caries.
9. PERMET DE PERDRE DU POIDS
La stimulation du processus digestif contribue de manière significative à la perte de poids. Bien que le thé vert à lui seul ne le permet pas, une consommation régulière est bénéfique pour ceux qui ont à coeur une bonne santé. Dans un monde idéal, il faudrait combiner une alimentation saine à la prise de thé vert. Les antioxydants sont aussi très efficaces pour supporter le métabolisme dans sa transformation. On vous sert un verre?
10. RENFORCE LE SYSTÈME IMMUNITAIRE
Le cocktail de bienfaits du thé vert optimise non seulement plusieurs fonctions de l’être humain, mais aussi sa protection contre les différentes maladies, virus, infections qui pourraient survenir. Votre système immunitaire vous remerciera, surtout l’hiver, lorsque les temps sont plus frais.
Finalement, le thé vert comporte tellement d’avantages et de bienfaits pour la santé que ne pas en consommer serait vraiment dommage. Être en bonne santé est le rêve de milliers de personnes, et ce, au Canada comme aux États-Unis. Les bienfaits du thé vert ne sont plus à prouver et sans danger. Prenez une à deux tasses par jour et vous verrez une belle différence. Après tout, il n’est jamais trop tard pour commencer à prendre de bonnes habitudes de vie. On commence aujourd’hui?
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