Description
Les pois chiches sont une légumineuse nutritive, riche en protéines végétales, fibres, vitamines (notamment B9) et minéraux. Ils sont bénéfiques pour la santé cardiovasculaire, la régulation de la glycémie et la digestion, et peuvent aider à la perte de poids. Ils sont également une source durable de protéines, intéressante pour les végétariens et végétaliens.
Informations complémentaires
| Poids | 250gr |
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Le fucus contient principalement de l’acide alginique, des sels dérivés de l’acide : les alginates qui provoquent des solutions visqueuses, de l’iode qui stimule les échanges cellulaires et des phénols.
Il apporte également toute la vitalité de l’océan :
- oligo-éléments : cuivre, chrome, zinc, sélénium, fer, manganèse ;
- vitamines : acide folique, vitamine C, vitamines B1, B2, B6, B12 pour le métabolisme des nutriments ;
- protéines végétales ;
- peu de calories et lipides ;
- mucilages qui gonflent dans l’estomac au contact de l’eau et provoquent un effet coupe-faim ;
- fibres végétales facilitant le transit intestinal.
Tous ces composants font de lui une algue aux nombreuses qualités :
- Les alginates du fucus, par leur action mécanique, protègent la muqueuse gastrique, et sont hémostatiques (stoppent les saignements).
- Il agit contre l’obésité par son action coupe-faim naturelle et favorise la perte de poids tout en apportant de la vitalité.
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