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Pois chiche 250g
CFA2,000
Description
Les pois chiches sont une légumineuse nutritive, riche en protéines végétales, fibres, vitamines (notamment B9) et minéraux. Ils sont bénéfiques pour la santé cardiovasculaire, la régulation de la glycémie et la digestion, et peuvent aider à la perte de poids. Ils sont également une source durable de protéines, intéressante pour les végétariens et végétaliens.
Informations complémentaires
| Poids | 250gr |
|---|
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Rehausseur de goût
Plage de prix : CFA1,500 à CFA3,000 Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Plage de prix : CFA1,500 à CFA3,00060ml et 125ml
Exhausteur, rehausseur de goût. Avec de vrais épices naturelles.
Aves des huiles végétales de Soump balanites, sésame, olive, arachide bio
Aux huiles essentielles d’ail, persil, cumin, gingembre, estragon, citron, tagète, céléri, persil.
Pour assaisonner les plat en fin de cuisson en viande et en poisson. Le goût subtil des arômes.
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Beurre ou pâte de Sésame
CFA2,000 Ajouter au panier
CFA2,000La pâte de sésame, ou tahini, est une crème onctueuse issue du broyage de graines de sésame (souvent torréfiées). Incontournable dans la cuisine orientale (houmous, baba ganoush), elle est riche en nutriments, protéines végétales et « bonnes graisses ». Elle se déguste aussi sucrée, notamment avec du miel.
Informations Clés :- Fabrication : Torréfier légèrement 100g de graines de sésame, laisser refroidir, puis mixer avec 3-4 cuillères à soupe d’huile neutre jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Variétés : Sésame blanc (classique) ou noir (plus intense).
- Utilisations : Base de sauces (pour salades, falafels rajouter de la coriandre, cumin, cannelle, gingembre), houmous, tartinade au petit-déjeuner, ou en pâtisserie.
- Conservation : Plusieurs mois au réfrigérateur dans un pot hermétique.
La pâte de sésame est très calorique (environ 550-700 kcal pour 100g) mais constitue une excellente source de vitamine E, de calcium et de magnésiumQuick View -
Farine enrichie Matel 250G
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CFA2,000FARINE ENRICHIE MATEL
Issue des travaux de recherche
BENEFICIAIRES : Toute population / essentiellement enfants et personnes âgées.
La malnutrition est responsable de 33% des décès d’enfants dans notre pays (Enquêtes Profiles et 71% des enfants sont anémiés à cause de la carence en fer, 24% sont avitaminés en A, 55% carencés en Iode et 43% en Zinc. Ainsi, STPL propose la farine enrichie en feuille de Moringa ; La formule est le fruit de la recherche. Elle a été enrichie avec de la poudre de feuilles de Moringa (neveday) afin d’augmenter l’apport en protéines, vitamines et minéraux.Cette farine constitue une bonne source alimentaire pour améliorer le système immunitaire des enfants et des personnes adultes.
La qualité microbiologique du produit tout en respectant les critères de référence est irréprochable sur la base des échantillons contrôlés.
Sur le plan biochimique et nutritionnel, la farine Matel est équilibrée à tout point de vue après sa reformulation avec les feuilles de Moringa.
La farine MATEL présente plusieurs avantages:
#Produit riche nutritionnellement
#Couverture des AJR (Apports journaliers recommandés) avec une concentration en minéraux suffisante
#Un bon rapport qualité/PrixQuick View -
Graines de noisette
Plage de prix : CFA4,000 à CFA9,000 Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Plage de prix : CFA4,000 à CFA9,000Immunomodulant (cuivre, sélénium, vitamine B9, fer, zinc, vitamine B6) : les Noisettes encouragent le bon fonctionnement du système immunitaire par l’apport des nutriments immunomodulants. Régénérant cutané (cuivre, manganèse, zinc) : les Noisettes contribuent au maintien d’une peau en bonne santé par l’apport en zinc.
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