Complexe Benzoate & Sorbate 10 ml
Le Complexe Benzoate & Sorbate est un mélange synergique de deux conservateurs synthétiques acceptés en cosmétique BIO permettant une efficacité optimale contre les bactéries, les levures et les moisissures. La présentation en solution aqueuse rend ce conservateur très facile à utiliser et à doser. Le benzoate de sodium et le sorbate de potassium sont des sels d’acides organiques existant à l’état naturel dans de nombreux végétaux, notamment la cranberry et la résine de benjoin pour l’acide benzoïque et le fruit du sorbier pour l’acide sorbique. Ce sont ces acides organiques qui ont une activité antimicrobienne, il est donc important d’avoir un pH acide (4.5 – 5.5) pour une bonne efficacité de ce conservateur.
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Quels sont les bienfaits des graines ?
Graines de chanvre, de sésame, de lin et de chia… Bien que différentes, ces graines ont toutes un point commun : elles possèdent des vertus thérapeutiques et diététiques. Découvrez quels sont les bienfaits de ces graines…
La graine de sésame : une petite graine aux grands bienfaits
Utiles pour décorer les plats et les pâtisseries, les graines de sésame sont très appréciées pour leurs vertus et leurs bienfaits. Cultivées en Asie, c’est au Moyen-Orient qu’elles ont le plus de succès.
Leur petite taille rend insoupçonnable l’excellente teneur en vitamines, en fer, en antioxydants et en protéines qu’elles renferment. Le sésame est une plante oléagineuse, cela veut dire que ses graines sont riches en lipides et en acide gras essentiels qui ne sont pas synthétisés naturellement par l’organisme.Les graines de sésame participent alors à la protection des membranes cellulaires vis à vis des radicaux libres liés au stress oxydatif. Elles préviennent l’organisme des maladies cardiovasculaires, de certains cancer et du diabète de type 2. Leur pouvoir antioxydant est rendu possible grâce à leur composition en gamma-tocophérol. Aussi, leur teneur en vitamine E pourrait réduire les risques de certains cancers.
Leur richesse en lignanes (= elles appartiennent à la famille des phytoestrogènes) a un impact sur les oestrogènes, les hormones sexuelles féminines. Elles pourraient diminuer le risque de certains cancers en réduisant le taux de ces hormones durant la période post-ménopause des femmes1.
Riches en fibres alimentaires, les graines de sésame optimisent le transit intestinal et jouent un rôle dans l’absorption des glucides et des lipides, ce qui pourrait influencer la baisse du cholestérol.
On peut profiter des bienfaits des graines de sésame en agrémentant ses salades, poissons ou viandes et les ajouter à de nombreuses pâtisseries. Il existe ainsi des quantités de recettes à base de graines de sésame.
Il faut cependant être vigilant, le sésame est recensé comme étant un des dix principaux allergènes alimentaires2. Si vous observez une réaction allergique, n’hésitez pas à vous rendre auprès de votre professionnel de santé.
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