Herbes & Epices
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Herbes & Epices
Pissenlit 25 g
Le pissenlit a principalement été utilisé pour traiter les troubles du foie et de la vésicule biliaire, mais aussi en cas d’anémie, de fièvre, de rétention d’eau, de rhumatismes, de problèmes rénaux et cutanés. En Chine, on emploie la variété Taraxacum mongolicum depuis très longtemps pour traiter l’hépatite, le cancer, diverses affections de la glande mammaire (inflammation, mauvais écoulement du lait maternel, cancer du sein) ainsi que pour améliorer la résistance immunitaire aux infections des voies respiratoires.
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Herbes & Epices
Plantain 25g
Les propriétés médicinales du plantain
Utilisation interne
Anti-inflammatoire ; antitussif ; traitement des affections respiratoires, des inflammations des muqueuses et des inflammations cutanées, des plaies, des brûlures, des crevasses, des gerçures ; traitement des infections urinaires, des hémorroïdes et de la constipation.
Utilisation externe
Pour lutter contre l’acné juvénile ou l’eczéma, en crème ou lotion. En cataplasmes pour arrêter les saignements et activer la cicatrisation. Il est employé également comme collyre en cas de conjonctivite ou pour décongestionner les paupières.
Indications thérapeutiques usuelles
Rhumes, bronchites, toux, affections des voies respiratoires et des muqueuses, constipation, plaies, écorchures, brûlures, piqûres d’insectes, acné, conjonctivites, fatigue des yeux, saignements du nez.
Autres indications thérapeutiques démontrées
Le plantain traite l’ ulcère gastro-duodénal et intervient également dans la consolidation des fractures. Son effet diurétique et circulatoire facilite l’élimination des toxines par l’organisme, ce qui est intéressant en cas de régime détoxifiant.
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Actifs cosmétiques, Poudre
Poudre Amla
Riche en vitamine C, l’Amla est réputé comme régénérant puissant en Ayurvéda. Cette poudre est traditionnellement connue pour prévenir la chute des cheveux, pour illuminer le teint et purifier la peau. Elle apaise les individus de constitution Vâta et Pitta.
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Aliments, Poudre
Poudre Artemisia Annua
- Réduire la fièvre : Artemisia annua est un antipyrétique naturel, ce qui signifie qu’il est capable de réduire la température corporelle en cas d’états fébriles;
- Anti-parasitaire : Artemisia annua, ainsi qu’Artemisia vulgaris et Artemisia abisinthium, est particulièrement efficace pour éradiquer l’intestin des parasites et des vers intestinaux de divers types, tels que les ascaris, les oxyures et les ténias (ténia ).
- Digestif : Artemisia annua contient des substances amères qui facilitent la digestion, augmentant la sécrétion de sucs gastriques. Il a également des propriétés antispasmodiques, c’est-à-dire qu’il calme la douleur due aux fortes contractions involontaires et soudaines de l’estomac et des parois intestinales. Pour cette raison, la tisane (mieux si elle est bu très chaude) est également efficace pour apaiser les douleurs d’estomac et les douleurs intestinales.
- Antioxydant : Artemisia annua contient de multiples substances aux propriétés antioxydantes, capables de contrer l’action nocive des radicaux libres.
- Anti-inflammatoire : Artemisia annua a une action anti-inflammatoire efficace, très utile pour réduire la douleur due à des maladies ou à des médicaments (par exemple des cours de chimiothérapie).
- Anti-paludéen : c’est le remède le plus efficace connu aujourd’hui pour tuer et éradiquer le parasite responsable du paludisme.
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Actifs cosmétiques, Poudre
Poudre Ashwaganda 25g
Aussi surnommé Ginseng indien, l’Ashwagandha signifiant « force du cheval » est connu dans la tradition ayurvédique pour redonner de l’énergie. Cette racine est réputée pour apaiser les constitutions à dominance Vâta et Kapha et pour être l’un des meilleurs régénérants de l’organisme, notamment pour les constitutions de type Vâta. Elle est traditionnellement utilisée pour renforcer les défenses naturelles en cas de fatigue, surmenage, manque de sommeil… Idéale pour vos soins anti-âge grâce à ses actifs antioxydants, cette poudre s’utilise pour préparer des soins de la peau pour ses propriétés régénérantes et toniques.
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Herbes & Epices, Poudre
Poudre charbon active bio
- Adsorbant et purifiant : assainit l’eau et l’air
- Neutralise les mauvaises odeurs, notamment dans le réfrigérateur
- Adsorbe les gaz, notamment ceux qui sont produits par certains fruits qui accélèrent la maturation permet donc de ralentir la maturation et le pourrissement des fruits.
Utilisations
- Comme désodorisant dans le réfrigérateur, les toilettes, ou petites pièces : placer une coupelle remplie de Charbon végétal activé, éventuellement mélangé à un peu de bicarbonate de soude.
- Pour ralentir la maturation des fruits (notamment bananes, kiwis, pommes) : placer une coupelle remplie de Charbon végétal activé dans la corbeille à fruits.
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Herbes & Epices, Poudre
Poudre de CHEBE
Elle apaise le cuir chevelu, retirant sur son passage l’accumulation de résidus et d’impuretés. Ce n’est pas tout, elle rétablit l’équilibre du cuir chevelu, mais surtout, elle accélère la croissance des cheveux. Grâce à ses qualités hydratantes, elle apporte au cheveu l’humidité dont il a besoin pour grandir.
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Herbes & Epices
Poudre de moringa
Véritable “super aliment” issu de la phytothérapie traditionnelle africaine, la poudre de Moringa est dotée d’une richesse exceptionnelle en vitamines, minéraux et acides aminés. Surnommé « l’arbre à miracles », le Moringa est réputé pour ses qualités nutritionnelles. En cosmétique, c’est un ingrédient de choix pour revitaliser les peaux ternes, sèches, ou matures, purifier les peaux mixtes ou à imperfections, mais aussi pour stimuler la pousse des cheveux. Essayez-le dans vos préparations de masques, associé à d’autres poudres naturelles, pour une cure de beauté revitalisante façon superfood !
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Découvertes (nouveaux produits), Poudre
Poudre Rose musquée 30g
- Cette poudre de graines de Rose musquée BIO est un agent exfoliant doux et efficace, idéal pour préparer des gommages aussi bien pour le visage que pour le corps. Elle nettoie votre peau en profondeur et facilite l’élimination des cellules mortes, rendant votre teint plus lumineux.
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Herbes & Epices
Stevia 25 g
Son puissant pouvoir sucrant sans effets sur la glycémie ou le poids font de la stévia une précieuse alliée des diabétiques et des personnes suivant un régime amincissant. Ce que l’on sait moins c’est que les bienfaits de la stévia ne s’arrêtent pas là. Elle lutte également contre l’eczéma, l’acné et l’herpés courant, embellit la peau et les cheveux ternes.
[Mis à jour le 14/08/2018] Elle s’appelle officiellement Stevia rebaudiana Bertoni. Elle est utilisée depuis plusieurs siècles par les Guaranis et les Indiens du Mato-Grosso pour sucrer leurs aliments et leurs boissons. C’est que cette plante possède un extraordinaire pouvoir sucrant, bien qu’elle n’apporte ni glucides ni calories. Un végétal quasi miraculeux pour tous ceux qui doivent se passer de sucre : diabétiques, personnes sujettes aux crises d’hypoglycémie, vrais obèses ou simples candidats à l’amincissement. La stévia !
Les Japonais ont compris depuis longtemps les avantages de cette plante. “Au pays du soleil levant, explique Barbara Simonsohn dans La stévia (Librairie de Médicis), on trouve toujours sur les tables des restaurants de la poudre ou des petits cubes de stévia. Cette plante y a déjà conquis 50 % du marché des édulcorants. Depuis trente ans, elle trouve de nombreuses applications dans la cuisine, la fabrication des gâteaux, du coca-cola light, des crèmes glacées, des produits laitiers, des dentifrices et même des bonbons”.
La stévia : un puissant édulcorant
La stévia est originaire du nord-est du Paraguay, de la vallée du fleuve Monday précisément. Là-bas, on l’appelle “Herbe douce”. Elle y pousse au milieu des asters et des chrysanthèmes, dans les sols sablonneux des hauts plateaux.
Selon l’endroit où elle pousse, une feuille de stévia est dix à trente fois plus sucrante que le sucre de canne ou de betterave ! “Le doux secret de cette plante tient à une molécule complexe qui porte le nom de stévioside”, explique Barbara Simonsohn. Une molécule qui délivre une intense saveur sucrée sans apporter la moindre calorie et sans affecter le taux de sucre dans le sang ! Le rébaudioside A, deuxième composé responsable du goût sucré de la feuille fut découvert plus tard. Il représente à peine 3 % de la feuille de stévia. On l’extrait par macération des feuilles dans de l’eau chaude ou de l’alcool éthylique, puis filtration et cristallisation. C’est pourquoi la mention « édulcorant naturel » ne figure pas sur les emballages.
La feuille de stévia renferme des principes sucrants importants, non assimilés par notre organisme : le stévioside (le plus abondant) et le rébaudioside (plus sucrant que le stévioside). Il contient aussi un taux de protéines appréciable (variant de 10 à 20 %) ainsi que des huiles essentielles, des vitamines (C, B1 et B3), des tannins, des minéraux (calcium, fluor, zinc, sodium, magnésium, potassium, sodium) et des fibres. Elle peut être utilisée directement, à l’état naturel, sans subir aucune transformation, distillation ni préparation.
Cette plante vivace produit 1000 à 1200 kilos de feuilles séchées à l’hectare, ce qui la rend compétitive. “Les recherches sur la toxicité, menées au Japon et au Brésil, ont montré qu’il n’y a aucun danger à la consommer tant qu’on ne dépasse pas 38,5mg de stévoside par kilo de poids et par jour, remarque Barbara Simonsohn. Il est impossible de dépasser cette frontière, car le corps est saturé de goût sucré lorsqu’on atteint une consommation de 7,2 mg par kilo et par jour”.
Depuis 1975, de nombreux pays ont adopté la stévia. Le Brésil et le Paraguay, bien sûr, mais aussi la Corée, le Japon et la Chine où elle est cultivée sous serre. “Sur les recommandations de l’Organisation Mondiale de la Santé, dit encore Barbara Simonsohn, les scientifiques s’intéressent de plus en plus à la stévia. Au Brésil, on estime que 400.000 variétés de plantes locales totalisent 12.000 vertus médicinales. Le ministère des affaires sociales a lancé un grand projet de recherche dans ce domaine. L’une des plantes sélectionnées pour ce programme est justement la stévia”.
Pas juste sucrante, aussi hypoglycémiante
Cet édulcorant naturel ne provoque pas de caries dentaires. Il est intéressant pour les diabétiques, les personnes souffrant d’hypertension ainsi, bien sûr, que pour les régimes pauvres en glucides, car le stévia est très faiblement calorique et modifie fort peu le taux de glucose dans le sang. Des recherches sont en cours car le stévia, sous forme d’extrait standardisé, pourrait soigner les diabétiques et les hypertendus.
L’insulino-résistance est un problème majeur de santé publique aujourd’hui, un nombre croissant de personnes dans le monde se retrouvant en situation de diabète ou de pré-diabète. Ce phénomène, caractérisé par une moindre capacité du corps à faire pénétrer le glucose dans les cellules (muscles, tissus adipeux, foie), peut être en partie pris en charge par des molécules d’origine végétale. La stévia n’est de ce point de vue pas seulement une plante édulcorante (pouvoir sucrant de 100 à 300 fois supérieur à celui du saccharose) à la mode. Elle est également, et c’est moins connu, un excellent hypoglycémiant qui augmente la pénétration au cœur de la cellule du glucose circulant dans le sang. Une étude vient de montrer précisément comment certains de ses composants remplissaient une fonction très similaire à celle de l’insuline en activant le gène de la protéine GLUT4. Lorsque vous achetez de la stévia, privilégiez des extraits de feuille entière ou du moins contenant les neuf glycosides de steviol présents dans la plante, plutôt qu’un seul glycoside pris isolément comme les molécules stévioside ou le ribauside A qu’on trouve parfois dans les sodas. Les propriétés hypoglycémiantes, dites insulino-mimétiques, sont, en effet, plus fortes en synergie.
Sédative, diurétique, tonifiante
Parmi les autres vertus de la stévia, citons son effet sédatif. Les Indiens d’Amérique du Sud l’utilisent comme régulateur de l’humeur et stimulant nerveux. Elle est aussi antibactérienne car elle est riche en vitamine C et en zinc, deux nutriments essentiels pour lutter contre les infections. Elle participe à la régénération cellulaire de la peau et fait merveille pour lutter contre les gerçures, l’eczéma, et même l’acné et l’herpès courant. “En Amérique latine, souligne Barbara Simonsohn, on utilise traditionnellement un mélange d’argile et de tisane de stévia pour apaiser les douleurs occasionnées par les piqûres d’insectes”. Ajoutez à cela qu’elle adoucit la peau, embellit les cheveux ternes, renforce le muscle cardiaque… De quoi se prendre de passion pour ce végétal.
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