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    FARINE ENRICHIE MATEL
    Issue des travaux de recherche
    BENEFICIAIRES : Toute population / essentiellement enfants et personnes âgées.
    La malnutrition est responsable de 33% des décès d’enfants dans notre pays (Enquêtes Profiles et 71% des enfants sont anémiés à cause de la carence en fer, 24% sont avitaminés en A, 55% carencés en Iode et 43% en Zinc. Ainsi, STPL propose la farine enrichie en feuille de Moringa ; La formule est le fruit de la recherche. Elle a été enrichie avec de la poudre de feuilles de Moringa (neveday) afin d’augmenter l’apport en protéines, vitamines et minéraux.Cette farine constitue une bonne source alimentaire pour améliorer le système immunitaire des enfants et des personnes adultes.
    La qualité microbiologique du produit tout en respectant les critères de référence est irréprochable sur la base des échantillons contrôlés.
    Sur le plan biochimique et nutritionnel, la farine Matel est équilibrée à tout point de vue après sa reformulation avec les feuilles de Moringa.
    La farine MATEL présente plusieurs avantages:
    #Produit riche nutritionnellement
    #Couverture des AJR (Apports journaliers recommandés) avec une concentration en minéraux suffisante
    #Un bon rapport qualité/Prix

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  • graines de chia

    graines de chia

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    Plage de prix : CFA3,000 à CFA75,000 Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
    graines de chia
    Plage de prix : CFA3,000 à CFA75,000

    Riches en nombreux nutriments: les graines de chia contiennent de cinq fois plus de calcium que le lait, plus de fer que les épinards, plus de potassium que la banane et plus de vitamines C que les oranges. Les graines de chia regorgent d’antioxydants, qui combattent la production de radicaux libres et renforcent le système immunitaire.

    la graine de chia régulent l’appétit, aidant ainsi à mieux contrôler son poids. Considérées comme un superaliment, les graines de chia comptent de nombreux bienfaits et constituent une excellente source de fibres et en protéines!

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    Efficace Améliorer la vigilance et lutter contre la fatigue, à court terme. Voir la légende des symboles
    Efficacité probable Améliorer les performances cognitives à court terme.
    Efficacité incertaine Abaisser le taux de « mauvais » cholestérol (LDL) et augmenter le taux de « bon » cholestérol (HDL).

    Contribuer à la perte de poids.
    Usage reconnu Combattre la fatigue mentale et physique à court terme.
    Usage traditionnel Soulager les maux de tête et les douleurs rhumatismales, favoriser la perte de poids.

    Pour plus de détails, voir Recherches sur le yerba maté.

    Historique du yerba maté

    Yerba matéLes peuples indigènes du Brésil et du Paraguay boivent du yerba maté depuis les temps les plus anciens. De leur côté, les Européens n’en entendirent parler qu’au XVIe siècle, par les récits de voyage d’un explorateur espagnol. Ce dernier rapportait que les Indiens guarani du Paraguay préparaient une infusion de feuilles favorisant la bonne humeur et chassant la fatigue. La boisson fit fureur en Espagne, ce qui incita les Jésuites en mission au Paraguay à implanter la culture des arbres qui produisaient les feuilles tant convoitées, d’où son nom de « thé des Jésuites ».

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