Aliments, Herbes & Epices
Fucus 25g
Le fucus est ramassé sur la plage ou arraché des rochers, et mis à sécher au soleil. Il est ensuite préparé sous différentes formes : poudre, gélules, comprimés, suspensions buvables, gels et crèmes de massage, excipients à usage pharmaceutique.
Le fucus contient principalement de l’acide alginique, des sels dérivés de l’acide : les alginates qui provoquent des solutions visqueuses, de l’iode qui stimule les échanges cellulaires et des phénols.
Il apporte également toute la vitalité de l’océan :
- oligo-éléments : cuivre, chrome, zinc, sélénium, fer, manganèse ;
- vitamines : acide folique, vitamine C, vitamines B1, B2, B6, B12 pour le métabolisme des nutriments ;
- protéines végétales ;
- peu de calories et lipides ;
- mucilages qui gonflent dans l’estomac au contact de l’eau et provoquent un effet coupe-faim ;
- fibres végétales facilitant le transit intestinal.
Tous ces composants font de lui une algue aux nombreuses qualités :
- Les alginates du fucus, par leur action mécanique, protègent la muqueuse gastrique, et sont hémostatiques (stoppent les saignements).
- Il agit contre l’obésité par son action coupe-faim naturelle et favorise la perte de poids tout en apportant de la vitalité.
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